La Carte

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236 Rue d'Anse

69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE

04 74 09 16 55

Vous êtes ici : www.restaurant-lejulienas.com / La Carte

La Volaille Fermière	25 €
pochée / rotie, polenta crémeuse parmesan basilic, jus aux condiments

Le Carré et la Selle d'Agneau	30 €
rôtis, condiments aubergine, menthe, citron, jus au cumin

Le Mignon de Veau	33 €
cuit au sautoir, mousseline de celeri à la vanille, morille asperge et tomates confites

Restaurant Le Julienas - 236 Rue d'Anse - 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE - Rhône Alpes - Tél : 04 74 09 16 55